Idéal pour le petit déj ou un goûter... Car franchement heureusement que je l'avais préparer ce matin car en revenant d'une bonne ballade en forêt je me suis bien régaler d'une petite tranche et tout ça en gardant bonne conscience !!!
En plus c'est d'une simplicité misère un enfant de 3 ans saurait le faire...
Pour 8 parts - 2 Cricris
Ingrédients:
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1813 pruneaux (j'ai mis ce qui me restait) -
300 ml de lait écrémé
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100 g de farine
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3 oeufs
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1 CS d'édulcorant en poudre
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1 CS d'arôme vanille
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la farine, les oeufs, l'édulcorant ainsi que l'arôme vanille
Ajouter délicatement le lait.
Dans un moule à cake en silicone (l'idéal pour éviter de beurrer le moule) répartir les pruneaux couper en morceaux.
Verser par dessus l'appareil.
Enfourner pour 45 minutes environ.