Publié par Cricri les petites douceurs

dans Viandes

Pour 4 personnes - 4 cricris (ce soir j'ai adapté la recette pour 2)

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Marinade : 12 heures

Ingrédients :

  • 4 cuisses de poulet

  • 2 gousses d'ail

  • 2 yaourts à 0 %

  • 2 CS d'épices tandoori

  • 3 CS de jus de citron

  • Sel

La veille ou le midi pour le soir, enlever la peau des cuisses des poulet.
Préparer la marinade : hacher l'ail, mélanger les épices et les yaourts, la poudre Tandoori et le jus de citron.
Etaler cette pâte sur les cuisses de poulet. Placer dans un plat allant au four. Couvrir avec un film étirable. Laisser au frais pendant 12 heures environ.
Le lendemain, préchauffer le four à 200 ° (th 6). Retirer le film étirable
Saler et enfourner pendant 25 minutes.
Servir chaud

poulet_tandoori_1

poulet_tandoori_2

C'était extra vraiment mais mon mari n'a pas trop senti le goût car le pauvre a une sinusite...

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petitegentiane25 26/02/2009 18:54

je n'en ai jamais fait mais j'adore le poulet tandori ! voilà une idée de repas toute trouvée pour ce WE parce que ça me met l'eau à la bouche ! Merci !

Manu 25/02/2009 22:51

c'est trop bon, on voyage en Inde direct !!!!

Val 25/02/2009 13:46

Je n'en ai fait qu'une fois, mais j'ai adoré. Mes intestins un peu moins, mais bon!

Océane 24/02/2009 20:18

bon rétablissement à ton mari

Marina 24/02/2009 19:32

Oh, une recette sympa et pas trop riche car il faut absolument que je me mette au vert (enfin façon de parler)!! Les "cricris" ce sont des points WW?

Elo 24/02/2009 18:58

J'adore cette façon de cuisiner le poulet !!!!

Aude 24/02/2009 18:34

Quel merveilleuse couleurs !! bisous

tallula 24/02/2009 16:28

toutes ces épices, ça donne envie !

Kalinka 24/02/2009 16:20

hummmm, la sauce sur ce poulet ça donne envie de se mettre à table.Kalinka

valou 24/02/2009 16:09

a croquer ce poulet