Publié par Cricri les petites douceurs

dans Viandes

Je pense qu'avec le poulet que je mange en ce moment je vais bientôt avoir des plumes qui vont me pousser !!! D'ailleurs je crois que je vais être la prochaine masquotte du poulet St Sever.... Pas grave j'adore ce poulet... Ceci dit au passage si vous ne connaissez pas cette marque foncez, elle est distribué à Carrefour, Monoprix et vous trouverez une belle gamme de volaille de qualité (poulet entier ou en découpe, pintade, canard, caille...).

Je vous propose aujourd'hui une recette légère (ça change de la pavlova !) mais avec beaucoup de saveurs.

Ultra simple et rapide ce plat est idéal pour les mamans qui ne savent où donner de la tête le soir en rentrant du travail !

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Ingrédients pour 2 personnes :

  • 2 cuisses de poulet
  • 2 tomates
  • 1 bon cm de gingembre frais
  • 1/2 bouquet de persil plat
  • Sel

Enlever la peau du poulet. Faire des entailles dans les cuisses.

Dans le bol du hachoir, mettre les tomates coupées en 4, le persil effeuillé et le morceau de gingembre pelé. Saler

Mixer afin d'obtenir une belle pâte.

Mettre les cuisses dans un plat allant au four et enrober les cuisses de la marinade.

Filmer et laisser mariner au moins 1 heure.

Préchauffer le four à 180°.

Enfourner pour environ 40 minutes.

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Commenter cet article

lilimignonne 09/11/2012 18:54

super recette ! j'adore le poulet et accompagné d'une jolie salade verte c'est super :)

choupette82 25/01/2012 09:20

C'est une très bonne idée cette recette, je l'essaierai car j’apprécie beaucoup la saveur du gingembre. bonne journée

chouya 19/01/2012 21:53

Et bien c'est une idée, rapide, facile et délicieuse comme je les aime ma cricri !
*

**

*** Belle soirée

**** a bientot

***** Chouya !

Yolande 19/01/2012 21:24

hummm ça sent bon dans ta cuisine...
bisous

Palaisdeslys 19/01/2012 20:01

Le poulet est la viande je crois que je pourrais manger tous les jours!!!! Avec du gingembre, ça va réveiller les papilles!

vanouss 19/01/2012 18:11

humm! j'adore!
biz

sandrine 19/01/2012 17:38

superbe recette!

michelle 19/01/2012 16:37

une bonne recette de poulet christelle. bonne journée

Cecilia 19/01/2012 15:04

J'adore ton poulet...à tester très vite..

bisous et belle journée ma cricri

sab(nana) 19/01/2012 09:59

du gingembre??? j'in conno un qui va etes' contint mdrrrrr allez jte taquine pu jem'sauve et jtembrasse su tin front

(dis et les aut' du forum? t'as des nouvelles?) ange et carole etc etc