/image%2F0823843%2F20211221%2Fob_282887_raviolis-frits-rhum-hse.jpg "Rhum arrangé HSE en accord avec Ravioli épinards et ricotta frits")
/image%2F0823843%2F20211210%2Fob_0fd85d_st-jacques-snackees-veloute-de-chou-fl.jpg "Saint Jacques snackées sur velouté de chou fleur au gingembre #RhumAvent avec Gun's Bell")
/image%2F0823843%2F20210211%2Fob_e9cb29_boeuf-aux-oignons.jpg "Boeuf aux oignons pour le nouvel an chinois")
/image%2F0823843%2F20210116%2Fob_8f0e19_poulet-a-la-thai-1.jpg "Poulet Thaï")
/image%2F0823843%2F20201221%2Fob_63c436_sapin-a-la-clementine-blog.jpg "Mini tartelette meringuée à la clémentine #RhumAvent 21 avec Moko Agrum")
/image%2F0823843%2F20201213%2Fob_ff602a_roti-de-magrets-aux-cepes-et-aux-noi.jpg "Rôti de magrets farci aux cèpes et aux noix #RhumAvent 16 avec Black Cane de Bologne")
/image%2F0823843%2F20201212%2Fob_1e785b_coquito-rapide-blog.jpg "Cocktail Coquito Version rapide #RhumAvent 12 avec Rhum Ambré Charrette")
/image%2F0823843%2F20191223%2Fob_ab3547_feuilletes-aux-2-fromages-trinidad-bl.jpg "Petits feuilletés aux 2 fromages #RhumAvent 10 avec Cane Island Trinidad")
/image%2F0823843%2F20201208%2Fob_bd9bff_larousse-coffret-bar-a-rhums-arrange.jpg "Le petit bar des rhums arrangés #RhumAvent 8 avec Larousse")
/image%2F0823843%2F20201207%2Fob_d7f198_alexander-au-rhum-bumbu-blog.jpg "Alexander au rhum #RhumAvent 7 avec Rhum Bumbu The Original")
/image%2F0823843%2F20201206%2Fob_35a7e4_crevettes-en-habit-de-pomme-de-terre-b.jpg "Crevettes en habit de pomme de terre #RhumAvent 6 avec Rhum Extra Vieux Rozelieures Finish de HSE")
/image%2F0823843%2F20201205%2Fob_906d53_plateau-de-fruits-de-mer-blog.jpg "Plateau de fruits de mer #RhumAvent 5 avec White Premium de Saint Aubin")
/image%2F0823843%2F20201203%2Fob_cc246f_clementine-masskara-blog.jpg "Smile Juicy #RhumAvent 3 avec Don Papa Masskara")
/image%2F0823843%2F20191223%2Fob_22b1f6_saucisses-aperitives-hidden-loot-blog.jpg "Saucisses apéritives glacées au sirop d'érable #RhumAvent 2 avec Hidden Loot Spiced de la Famille Naud")
/image%2F0823843%2F20201201%2Fob_e973f4_creme-chocolat-blog.jpg "Crème au chocolat #RhumAvent 1 avec l'Arrangé Noix et Miel Maison damour")
/image%2F0823843%2F20201005%2Fob_67a28e_courge-rotie-farcie-au-smt-et-aux-cha.jpg "Courge butternut rôtie farcie au Sainte Maure de Touraine et aux champignons")
/image%2F0823843%2F20200630%2Fob_96ca10_tacos-aux-legumes-croquants-et-langue.jpg "Tacos aux légumes croquants et à la langue de porc en gelée")
/image%2F0823843%2F20200623%2Fob_d500fa_wrap-aux-legumes-et-au-sainte-maure-d.jpg "Wrap aux légumes et au Sainte Maure de Touraine")
/image%2F0823843%2F20191220%2Fob_db640e_pink-daiquiri-blog.jpg "Pink Daïquiri #RhumAvent 19 avec Caña de Emperador Fair White")
/image%2F0823843%2F20191218%2Fob_4e749c_cidre-chaud-au-rhum-ambre-blog.jpg "Cidre chaud au rhum ambré #RhumAvent 18 avec Turquoise Bay rhum ambré")
/image%2F0823843%2F20191217%2Fob_ed1713_cocktail-shack-red-spiced-blog.jpg "Le petit café noir #RhumAvent avec Shack Red Spiced")
/image%2F0823843%2F20191216%2Fob_a44135_tartare-de-boeuf-thai-blog.jpg "Tartare de boeuf thaï #RhumAvent 16 avec Ti Ced Rhum arrangé ananas Caramel beurre salé")
/image%2F0823843%2F20191215%2Fob_d92bf4_koko-doucou-hse-blog.jpg "Koko Doudou, cocktail au rhum et noix de coco #RhumAvent15 avec HSE Cuvée de l'an 2016")
/image%2F0823843%2F20191214%2Fob_fc134e_royal-navy-tonic-marlin-spike-blog.jpg "Royan Navy Tonic #RhumAvent 14 avec Marlin Spike")
/image%2F0823843%2F20191213%2Fob_0cba33_baba-a-l-erable-blog.jpg "Baba au rhum à l'érable #RhumAvent 13 avec SpyTail Cognac Barrels")
Une recette sympa avec peu de moyen les jours où on n'a pas forcément envie de faire de chichi. Mais tellement délicieuse ces pommes de terre que j'en mangerais là maintenant !!!
Pour 4 personnes - 4 cricris
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
-
1 kg de pommes de terre
-
80 g de
jambon de parmenoix de jambon fumé de Haute Savoie -
1 oignon
-
4 cc d'huile d'olive
-
12.5 cl de vin blanc
-
Du thym séché
-
1 feuille de laurier
-
1 cc de bouillon de légume en poudre WW en provenance de Suisse
-
un peu de persil haché
-
du sel et du poivre
Eplucher les pommes de terre puis les laver. Les couper en cubes
Couper également le jambon en dés
Eplucher l'oignon et l'émincer
Faire chauffer l'huile dans un wok ajouter l'oignon et le jambon
Laisser dorer 5 minutes en remuant
Ajouter les pommes de terre et mélanger
Mouiller avec le vin blanc saler (pour ma part le sel du jambon est suffisant) et poivrer légèrement
Ajouter le thym le laurier et le bouillon en poudre
Couvrir et laisser mijoter a feu très doux pendant 25 mn
Saupoudrer de persil haché au moment de servir
une fois les PdT cuites parsemer de persil et servir j'ai oublié cette étape
Voilà donc une recette hyper bonne et pas onéreuse (c'est très bien par les temps qui courent)
Je les ai mangé avec une salade verte
Vous aimerez aussi :
-
/image%2F0823843%2F20210211%2Fob_e9cb29_boeuf-aux-oignons.jpg)
Boeuf aux oignons pour le nouvel an chinois
-
/image%2F0823843%2F20210116%2Fob_8f0e19_poulet-a-la-thai-1.jpg)
Poulet Thaï
-
/image%2F0823843%2F20201213%2Fob_ff602a_roti-de-magrets-aux-cepes-et-aux-noi.jpg)
Rôti de magrets farci aux cèpes et aux noix #RhumAvent...
-
/image%2F0823843%2F20200623%2Fob_d500fa_wrap-aux-legumes-et-au-sainte-maure-d.jpg)
Wrap aux légumes et au Sainte Maure de Touraine
-
/image%2F0823843%2F20191208%2Fob_8f72d6_cuisses-de-poulet-aux-champignons-et-a.jpg)
Poulet aux champignons et au parmesan
-
/image%2F0823843%2F20191126%2Fob_231520_tajine-de-pintade-a-la-courge-et-abri.jpg)
Tajine de pintade à la courge et aux abricots secs
-
/image%2F0823843%2F20191125%2Fob_7b1c3a_colombo-de-porc-2-blog.jpg)
Colombo de porc
-
/image%2F0823843%2F20191119%2Fob_3d5e06_cassolettes-de-moules-de-bouchot-de-la.jpg)
Cassolettes de moules de bouchot de la baie du Mont...
-
/image%2F0823843%2F20191013%2Fob_03903f_mini-burger-au-boudin-blanc-blog.jpg)
Mini burger au boudin blanc nature et aux champignons
-
/image%2F0823843%2F20190926%2Fob_2b20ca_poulet-aux-aubergines.jpg)
Poulet aux aubergines et au basilic - Cuisson à l'Omnicuiseur...
-
/image%2F0823843%2F20190921%2Fob_23fa34_papillotte-d-andouillette-et-legumes.jpg)
Papillotte d'andouillette et de légumes d'été
-
/image%2F0823843%2F20190821%2Fob_83c5cc_pizettes-au-brocoli-blog.jpg)
Pizettes blanches au brocoli frais