Publié par Cricri les petites douceurs

dans Apéro

Lorsque l'on a des amies bloggeuses culinaires viennent dîner on a un peu la pression et on ne veut pas mettre n'importe quoi dans les assiettes !!!

Que dis je les assiettes ça commence d'abord par l'apéro... Impossible de sortir les chips et les cacahuètes surtout lorsque Weight Watchers plane dans la maison !!

C'est sur le site de Weight Watchers que j'ai trouvé une recette de sauce féta épinards dont je me suis beaucoup inspiré pour préparer mes petites cuillères apéritives.

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Ingrédients pour une 20e de cuillères :

  • 100 g d'épinards frais et cuits
  • 1 petit suisse à 0 %
  • 2 CS de crème fraîche épaisse à 5 % de MG
  • 30 g de féta
  • 1 CS de pignons de pin concassés
  • Fleur de sel et piment d'Espelette

Hacher grossièrement au couteau les épinards cuits et très bien égoutés.

Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Garnir les cuillères.

Rapide non ??? Le plus long serait de préparer les petites cuillères avec une pâte brisée.

 

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michelle 15/07/2012 15:48

des cuillères apéritives bien originales mais délicieuses. bon dimanche et bonne semaine Cricri

Maryse B 15/07/2012 14:47

Bonjour je découvre votre magnifique blog avec plaisir . Comme il y a aussi une ambiance WW qui plane à la maison je suis heureuse de cette belle petite entrée....merci je suis sûre que je vais encore en découvrir......

estelle 14/07/2012 21:56

oh ça à l'air divinement bon

poucinette 14/07/2012 17:48

une adorable cuillère