Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

Envie d'un petit plaisir en amoureux ???? Mais non il n'y a rien de déplacer dans ce que je vais vous annoncer. Vous pouvez regarder mon post du jour en présence des enfants ahhaahaha !

Ce petit plaisir est vite fait, contient du chocolat qui forcément plait à beaucoup. Et vu la quantité des ingrédients ils pourraient pratiquement être fait avec des restes de bocaux.

Pour 2 petits plaisirs

Ingrédients :

  • 1 oeuf

  • 40 g de beurre + 1 cc pour beurrer les cocottes

  • 40 g de sucre

  • 65 g de chocolat noir en pistole

  • 20 g de farine

  • 7 g de fécule

  • 7 g de cacao

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

A part mélanger la farine, la fécule et le cacao.

Lorsque le chocolat est bien fondu, ajouter le sucre et l'oeuf entier. Bien mélanger au fouet.

Incorporer la farine tout en mélangeant. Il faut obtenir un mélange bien homogène.

Beurrer les petites cocottes avec la cc de beurre restant.

Répartir la pâte dans les deux cocottes.

Réfrigérer au moins 30 minutes.

Préchauffer le four à 200°. Enfourner les cocottes 10 minutes.

Attention trop de cuisson ferait que ça ne serait plus des mi-cuits.

Il n'y a plus qu'à déguster avec un bon champagne bien frais.

choco_mi_cuit_2

choco_mi_cuit_3

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Flower63 19/04/2010 17:56

Je salive devant cette petite beauté !!!

Maiwenn 17/04/2010 15:08

Des plaisirs comme ça j'en veux rien que pour moit tous les jours ! Quelle merveille !

Palaisdeslys 17/04/2010 13:56

Si tu me prends par les sentiments, je me laisse complètement séduire!

oum koulthoum 17/04/2010 11:56

ca doit etre excellent, je crois que je ne vais pas tarder à les essayer.

Neige 17/04/2010 11:50

mmh, ca c'est trop tentant !

Sandra 17/04/2010 09:37

humm ça donne envie !! je te souhaite de passer un bon weekend !!! bise sandra

souska 17/04/2010 09:33

Je fonds comme du chocolat devant ce sublime dessert.Bisous

mamina 17/04/2010 09:00

Tes cocottes sont trop jolies. Et ont l'air bien bonnes.

lolo 17/04/2010 07:58

quelle belle gourmandise!!! bisous!

rené 17/04/2010 07:05

impossible de résister !! et ces cocottes sont vraiment superbes !