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Depuis que j'ai reçu tous ces fameux fruits AUX SAVEURS DES VERGERS je voulais tester une petite tartelette au chocolat avec des morceaux de poire.
Voici donc les poires duchesse Vibrées déshydratées... Un pur délice gorgé de sucre et d'arômes.
Pour 30 mini tartelettes
Ingrédients :
-
1 pâte feuilletée allégée du commerce
-
50 g de chocolat
-
1 oeuf
-
10 cl de crème liquide à 3 % de MG
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 CS de pralin
-
Des poires réhydratées de chez AUX SAVEURS DES VERGERS
Préchauffer le four à 210°. Poser les mini tartelettes sur la plaque perforée. Découper les 30 empreintes dans la pâte feuilletée. Foncer la pâte dans chaque empreinte.
Faire fondre le chocolat avec la crème au four à micro ondes. Ajouter l'oeuf, le sucre vanillé et le pralin.
Disposer des petits morceaux de poire dans chaque empreinte. Verser un peu de préparation au chocolat afin de recouvrir les les morceaux de poire.
Enfourner pour 20 minutes environ
Je vous conseille vivement ces fruits ils sont à tomber !!! Et idéal à cuisiner !!!
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