Voilà je viens enfin d'essayer mes moules magique (un vrai bonheur !!!) Si ça vous intéresse contactez moi
Alors pour faire 30 mini quiche il ne faut absolument pas grand chose
Ingrédient :
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1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée
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2 oeufs
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2 cuillères à soupe de crême fraîche
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1 petites barques d'allumettes lardons fumés
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Un peu de gruyère râpé
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Sel poivre et muscade
Faire chauffer le four th 200°.
Dans la pâte, avec un emporte pièce 5 ou 6 cm, faire 30 empreintes
Les mettre dans le moule magique... Dans ces fonds de tartelette mettre un peu de lardons (pas la peine de les précuire) ainsi qu'un peu de gruyère.
Dans un bol, battre les oeufs en omelette, saler à peine, poivrer et mettre de la muscade.
Sur chaque tartelette mettre une cuillère à café d'oeuf battu.
Enfourner pour 15 minutes.
Et voilà de quoi épater vos invités...