/image%2F0823843%2F20211221%2Fob_282887_raviolis-frits-rhum-hse.jpg "Rhum arrangé HSE en accord avec Ravioli épinards et ricotta frits")
/image%2F0823843%2F20211210%2Fob_0fd85d_st-jacques-snackees-veloute-de-chou-fl.jpg "Saint Jacques snackées sur velouté de chou fleur au gingembre #RhumAvent avec Gun's Bell")
/image%2F0823843%2F20210211%2Fob_e9cb29_boeuf-aux-oignons.jpg "Boeuf aux oignons pour le nouvel an chinois")
/image%2F0823843%2F20210116%2Fob_8f0e19_poulet-a-la-thai-1.jpg "Poulet Thaï")
/image%2F0823843%2F20201221%2Fob_63c436_sapin-a-la-clementine-blog.jpg "Mini tartelette meringuée à la clémentine #RhumAvent 21 avec Moko Agrum")
/image%2F0823843%2F20201213%2Fob_ff602a_roti-de-magrets-aux-cepes-et-aux-noi.jpg "Rôti de magrets farci aux cèpes et aux noix #RhumAvent 16 avec Black Cane de Bologne")
/image%2F0823843%2F20201212%2Fob_1e785b_coquito-rapide-blog.jpg "Cocktail Coquito Version rapide #RhumAvent 12 avec Rhum Ambré Charrette")
/image%2F0823843%2F20191223%2Fob_ab3547_feuilletes-aux-2-fromages-trinidad-bl.jpg "Petits feuilletés aux 2 fromages #RhumAvent 10 avec Cane Island Trinidad")
/image%2F0823843%2F20201208%2Fob_bd9bff_larousse-coffret-bar-a-rhums-arrange.jpg "Le petit bar des rhums arrangés #RhumAvent 8 avec Larousse")
/image%2F0823843%2F20201207%2Fob_d7f198_alexander-au-rhum-bumbu-blog.jpg "Alexander au rhum #RhumAvent 7 avec Rhum Bumbu The Original")
/image%2F0823843%2F20201206%2Fob_35a7e4_crevettes-en-habit-de-pomme-de-terre-b.jpg "Crevettes en habit de pomme de terre #RhumAvent 6 avec Rhum Extra Vieux Rozelieures Finish de HSE")
/image%2F0823843%2F20201205%2Fob_906d53_plateau-de-fruits-de-mer-blog.jpg "Plateau de fruits de mer #RhumAvent 5 avec White Premium de Saint Aubin")
/image%2F0823843%2F20201203%2Fob_cc246f_clementine-masskara-blog.jpg "Smile Juicy #RhumAvent 3 avec Don Papa Masskara")
/image%2F0823843%2F20191223%2Fob_22b1f6_saucisses-aperitives-hidden-loot-blog.jpg "Saucisses apéritives glacées au sirop d'érable #RhumAvent 2 avec Hidden Loot Spiced de la Famille Naud")
/image%2F0823843%2F20201201%2Fob_e973f4_creme-chocolat-blog.jpg "Crème au chocolat #RhumAvent 1 avec l'Arrangé Noix et Miel Maison damour")
/image%2F0823843%2F20201005%2Fob_67a28e_courge-rotie-farcie-au-smt-et-aux-cha.jpg "Courge butternut rôtie farcie au Sainte Maure de Touraine et aux champignons")
/image%2F0823843%2F20200630%2Fob_96ca10_tacos-aux-legumes-croquants-et-langue.jpg "Tacos aux légumes croquants et à la langue de porc en gelée")
/image%2F0823843%2F20200623%2Fob_d500fa_wrap-aux-legumes-et-au-sainte-maure-d.jpg "Wrap aux légumes et au Sainte Maure de Touraine")
/image%2F0823843%2F20191220%2Fob_db640e_pink-daiquiri-blog.jpg "Pink Daïquiri #RhumAvent 19 avec Caña de Emperador Fair White")
/image%2F0823843%2F20191218%2Fob_4e749c_cidre-chaud-au-rhum-ambre-blog.jpg "Cidre chaud au rhum ambré #RhumAvent 18 avec Turquoise Bay rhum ambré")
/image%2F0823843%2F20191217%2Fob_ed1713_cocktail-shack-red-spiced-blog.jpg "Le petit café noir #RhumAvent avec Shack Red Spiced")
/image%2F0823843%2F20191216%2Fob_a44135_tartare-de-boeuf-thai-blog.jpg "Tartare de boeuf thaï #RhumAvent 16 avec Ti Ced Rhum arrangé ananas Caramel beurre salé")
/image%2F0823843%2F20191215%2Fob_d92bf4_koko-doucou-hse-blog.jpg "Koko Doudou, cocktail au rhum et noix de coco #RhumAvent15 avec HSE Cuvée de l'an 2016")
/image%2F0823843%2F20191214%2Fob_fc134e_royal-navy-tonic-marlin-spike-blog.jpg "Royan Navy Tonic #RhumAvent 14 avec Marlin Spike")
/image%2F0823843%2F20191213%2Fob_0cba33_baba-a-l-erable-blog.jpg "Baba au rhum à l'érable #RhumAvent 13 avec SpyTail Cognac Barrels")
Toujours dans le cadre "je défends ma région" avec le Boursin Cuisine et 750 g, cette fois je vous propose des "tiots" petits welsh au Boursin Cuisine aux 3 poivres pour mettre à l'honneur le Nord chez Damien.
Les Welsh sont souvent servis pour une entrée ou un plat complet avec une salade mais cette fois je voulais les présenter en mini pour un apéro improvisé entre copains avec une bonne bière du Nôôôrrrrddd bien évidemment.
Rapide, facile... Le temps de tirer les bières bien fraîches et les tiots welsh sont prêts à être manger. Alors vous voulez la recette ?
Ingrédients pour 12 portions :
- 2 grosses tranches de pain bien épaisses
- 10 cl de bière blonde
- 100 g de Boursin cuisine aux 3 poivres
- 1 tranche de jambon
- 20 g de beurre
Préchauffer le four à 250°.
Faire fondre le beurre et y faire colorer les tranches de pain sur chaque face.
Couper les tranches de pain en 6 portions chacune et la tranche de jambon en 12 portions.
Faire chauffer la bière dans une casserole et y incorporer le Boursin Cuisine aux 3 poivres. Bien mélanger et faire chauffer à tous petits bouillons pendant 3 minutes.
Dans chaque petit ramequin déposer un morceau de pain grillé beurré, couvrir de jambon et verser une belle CS de mélange bière fromage.
Enfourner pour 3 minutes + 2 minutes en position grill.
Bonne dégustation avec vos potes ;-) mais pas trop de bière heinnnnnnnnnnnnnnn !!!
**l'abus d'alcool est dangereux à boire avec modération
Vous aimerez aussi :
-
/image%2F0823843%2F20180214%2Fob_47b5f9_frites-fricadelles-sauce-samourai-blog.jpg)
Des frites, des frites, des frites !!!!!! Avec les...
-
/image%2F0823843%2F20171115%2Fob_a66731_salade-d-endives-aux-crevettes-grises.jpg)
Salade d'endives aux crevettes grises avec les Nouveaux...
-
/image%2F0823843%2F20161231%2Fob_d965ab_waterzoi-de-poulet-cocotte-blog.jpg)
Waterzoï de poulet
-
/image%2F0823843%2F20151209%2Fob_d6d0fa_petits-pains-aperitifs-a-partager-1.jpg)
Mini pain apéritif au maroilles à partager ou pas......
-
/image%2F0823843%2F20151110%2Fob_9cc019_gateau-comme-une-tarte-au-sucre-1.jpg)
Gâteau comme une tarte au sucre
-
/image%2F0823843%2F20151104%2Fob_409040_pain-perdu-sale-au-maroilles.jpg)
Pain perdu salé au jambon blanc et Maroilles
-
/image%2F0823843%2F20151011%2Fob_a60ec6_palette-a-la-biere-sauce-moutarde-bl.jpg)
Palette de porc à la bière sauce moutarde
-
/image%2F0823843%2F20151007%2Fob_1de352_cookies-au-maroilles-jambon-cru-et-thy.jpg)
Cookies au Maroilles, jambon cru et thym
-
/image%2F0823843%2F20150908%2Fob_74d490_tarte-a-la-courgette.jpg)
Tarte à la courgette
-
/image%2F0823843%2F20150818%2Fob_1750e6_tarte-a-lancienne-a-la-rhubarbe-blog.jpg)
Tarte à l'ancienne à la rhubarbe comme dans le Nord
-
/image%2F0823843%2F20150415%2Fob_e69c36_goyere-au-maroilles.jpg)
La goyère, spécialité de mon Nord
-
/image%2F0823843%2F20150404%2Fob_15872a_gougeres-au-maroilles.jpg)
Gougères au Maroilles