Ca c'est le nouveau test de ce soir !!!!
Ca vaut 5 Cricris... Et la recette est pour 1 personne mais je vais l'adapter pour 2.
Ingrédients :
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1/2 botte d'oignons de printemps
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1 poivron jaune
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2 tomates
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1 courgette
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100 g de macaronis
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350 ml de jus de tomate
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2 cc d'épices pour pizza
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1 CS de vinaigre balsamiqueque je ne mettrais pas la prochaine fois -
Sel, poivre
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2 CS de fromage râpé
Couper les oignons de printemps en rondelle, le poivrons, les tomates et la courgette en petits dés.
Cuire les macaronis al dente dans le jus de tomate. Verser les légumes sur les macaronis, affiner avec les épices à pizza et le vinaigre balsamique, saler et poivrer.
Mettre le tout dans un plat à gratin, parsemer de fromage râpé et gratiner environ 15 minutes au four préchauffé à 180°.
Donc on verra ce soir ce que ça donne et vous aurez une petite photo comme d'habitude
Un petit bémol après avoir gouté cette recette... Le vinaigre balsamique est franchement inutile et rend les pâtes un peu acide... Donc la prochaine fois je n'en mettrais pas du tout.