Publié par Cricri les petites douceurs

Les enfants (et pas seulement eux !!!) adorent ça donc autant faire plaisir à tout le monde...

Il parait que la recette traditionnelle se fait avec du blanc de poulet et bien moi je fais ça avec de la viande hachée de boeuf.

Pour 18 fajitas de 15 cm de diamètre (c'est la quantité qu'il y a dans les paquets que j'achète)

Ingrédients :

  • 500 g de viande hachée de boeuf

  • 18 fajitas

  • 1 poivron rouge

  • 1 oignon

  • 1 cc d'huile d'olive

  • guacamole (je l'ai acheté tout fait la honte sur moi)

  • sauce salsa

  • crème fraîche épaise

  • cheddar râpé

  • maïs

  • 3 tomates

  • salade verte

  • sel et poivre

Emincer l'oignon, laver le poivron, oter le pédoncule et les pépins. L'émincer également.

Dans une poële anti adhésive faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'oignon et le poivron. Dès que l'oignon devient translucide ajouter la viande et la faire cuire 10 minutes.

Couper les tomates en petits cube. Râper le morceau de cheddar s'il ne l'est pas déjà.

Mettre les fajitas dans une assiette plate, les couvrir d'une cloche spéciale micro ondes et les réchauffer dans celui ci 1 minutes.

Voilà le plus compliquer est fait hahaha.

Chacun prépare ses fajitas selon ses envies....

La mienne : guacamole, dés de tomate, viande hachée, salade, maïs et cheddar.

Fajitas_1

Fajitas_2

Commenter cet article

chefvalou 22/06/2009 21:38

on les fait comme on veut lol bravo

Flower63 16/06/2009 23:31

Tes belles photos donnent vraiment envie de réaliser ces délicieuses fajitas !!!Bonne soirée !

Laitea 16/06/2009 21:49

J'adore les fajitas! Je les fais aussi bien avec du poulet, qu'avec de la viande de boeuf, ça dépend. Cela me donne envie d'en faire, tiens!8)

céline 16/06/2009 21:47

on en fait de temps en temps et c'est chouette ... moi j'aime beaucoup ta présentation, c'est très appétissant !bises

Philou 16/06/2009 21:39

J'adore en manger et je n'en ai jamais fait ! Mais maintenant que j'ai une recette du tonnerre de dieu, je ne vais pas me gêner !bizz

P'tite boule 16/06/2009 15:21

A essayer avec les enfants, ça va sûrement les amusés.Merci beaucoup cricri

Oum Koulthoum 16/06/2009 10:49

superbe, ca doit etre délicieux en fait-maison (moi j'achète le kit tout pret)

magali 15/06/2009 22:16

oh c'est trop bon ça !

kayababouch 15/06/2009 21:57

J'adore ça moi aussi et les enfants ne mettent que de la viande dedans ou de la vache qui rit !!! Ils me deçoivent des fois !!!!!!! Bisous

Audrey 15/06/2009 21:27

Oula, je ne me souviens m^me plus la dernière fois que j'e ai mangé !! ça date !!merci !!!