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Samedi j'ai eu la chance de pouvoir franchir les portes de la Fraich'Attitude à Paris pour y cuisiner des recettes à base de la poire Angélys. Lors de cette rencontre, des duos ont été constitué par hasard et j'ai eu la joie de cuisiner avec Dorian.
Je suis vraiment tombée sous le charme de cette sublime poire (heuuu je parle vraiment du fruit hein pas de Dorian que nous soyons bien d'accord !!!).
Je vous en parlerais un peu plus en détails d'ici quelques jours mais je voulais vous faire partager le dessert hyper rapide que j'ai préparé ce soir.
Cette coupe ne nécessite aucune cuisson et donc super rapide à préparer.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 poires Angélys
- 1 yaourt brassé ou grec
- 2 CS de sirop d'érable
- 2 CS de céréales croustillantes à base de flocons d'avoine avec des pépites de chocolat.
Peler les poires, enlever le trognon et les couper en petits cubes.
Répartir les dés de poires dans des coupes.
Sur chaque déposer la moitié du yaourt, verser 1 CS de sirop d'érable et ensuite 1 CS de céréales au chocolat.
Produit offert
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