Publié par Cricri les petites douceurs

dans Desserts

Samedi j'ai eu la chance de pouvoir franchir les portes de la Fraich'Attitude à Paris pour y cuisiner des recettes à base de la poire Angélys. Lors de cette rencontre, des duos ont été constitué par hasard et j'ai eu la joie de cuisiner avec Dorian.

Je suis vraiment tombée sous le charme de cette sublime poire (heuuu je parle vraiment du fruit hein pas de Dorian que nous soyons bien d'accord !!!).

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Je vous en parlerais un peu plus en détails d'ici quelques jours mais je voulais vous faire partager le dessert hyper rapide que j'ai préparé ce soir.

Cette coupe ne nécessite aucune cuisson et donc super rapide à préparer.

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Ingrédients pour 2 personnes :

  • 2 poires Angélys
  • 1 yaourt brassé ou grec
  • 2 CS de sirop d'érable
  • 2 CS de céréales croustillantes à base de flocons d'avoine avec des pépites de chocolat.

Peler les poires, enlever le trognon et les couper en petits cubes.

Répartir les dés de poires dans des coupes.

Sur chaque déposer la moitié du yaourt, verser 1 CS de sirop d'érable et ensuite 1 CS de céréales au chocolat.

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Logo les fruits et Legumes frais

 

 

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Océane 11/02/2012 13:20

hummm, super appétissant

Poucinette 06/02/2012 13:34

je fais pareil que toi et j'adore ça

Carole 04/02/2012 07:21

Purée j'ai un retard de dingue ici..... plein de délicieuses recettes, comme d'habitude.... bizou ma chérie.... bon week end !!!

Chris 02/02/2012 12:58

Ce doit être extra !

michelle 01/02/2012 22:33

belles poires que je découvre avec ton article, un dessert vite fait mais gourmand. bonne soirée Christelle

sandrine 01/02/2012 09:00

hum, j'adore! ps: super ta new photo!

cojocano 31/01/2012 16:02

ça pourrait tout aussi bien constituer un petit dej vitaminé, tu me donnes envie de gouter ces belles poires.

Lolo B 31/01/2012 13:54

je voulais dire Cricri....

Lolo B 31/01/2012 13:54

AH Cricir.... j'aime les desserts improvisés avec trois fois rien..... Celui-ci est extra!

Gourmande 31/01/2012 11:31

ça à l'air vraiment trop bon !