Lisez bien cet article jusqu'au bout j'ai une super proposition à vous faire !!!

Le café j'adore ça je crois que ce n'est un mystère pour personne. D'ailleurs je trouve qu'il n'y a pas assez de recettes avec du café sur les blogs... Il va falloir remédier à ça.

Il faut dire que dans mon Nord natal le café est présent dans tous les foyers ! J'ai toujours connu la cafétière sur le bord du poêle chez mes grands parents...

Aujourd'hui je vous propose une petite recette légère toujours inspiré de WW, une crème de moka.

C'est en fait une crême aux oeufs au café. Un pur délice

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 oeufs
• 3 CS de ligne stévia
• 1 cc d'extrait de vanille liquide
• 1 CS de cacao non sucré
• 1 CS de café soluble
• 1/2 litre de lait

Préchauffer le four à 200°.

Poser le petit moule carré sur une grille alu perforée.

Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le sucre, l'extrait de vanille, le cacao et le café.

Verser peu à peu le lait en remuant.

Verser le tout dans le plat allant au four.

Enfourner pour 40 minutes.

Vous pouvez le déguster tiède ou froid. Pour ma part j'ai préféré froid

Voici donc ce que j'ai à vous proposer !

Le samedi 6 octobre de 10 h à 14 h se tiendra chez moi (dans la banlieue Nord de Paris) un super brunch organisé par Melitta.

Vous connaissez tous Melitta ? Au départ Melitta était connu pour ses filtres à café mais depuis ils ont bien évolué, avec la sortie de super machines à café filtres et expresso, des bouilloires électriques et mousseurs à lait, la crémio.

Lors de ce brunch nous aurons la chance d'accueillir Timon, le barista de chez Melitta.

Un barista est un expert en café. Il nous fera découvrir ses recettes et mon petit doigt me dit que ça va être super.

Pour ce brunch je peux inviter 9 personnes.

Pour sélectionner ces personnes je vous demanderais dans un premier temps d'aller "aimer" la page Melitta sur FB dont voici le lien https://www.facebook.com/pages/Melitta-France/215283348498932 , dans un deuxième temps de me prouver que vous aimer le café en me proposant une recette avec du café et de publier votre recette sur vos blogs en mettant un lien vers cet article.

N'oubliez pas de me communiquer le lien de votre recette directement sur ce message. 

Cerise sur le gâteau, Melitta réserve une surprise de taille à tous les participants.

Ce n'est pas touttttttttttttttt !!!!!

Vous n'habitez pas la région ? Aucun problème j'aurais à la suite de ce brunch la possibilité de faire gagner un superbe cadeau Melitta et toutes les recettes qui me seront proposées seront prises en compte pour le tirage au sort. 

Vous avez jusqu'au dimanche 30 septembre Minuit pour me faire vos propositions.

Ooops j'oubliais !!! Il faut résider en France pour le tirage au sort.... Par contre pour l'atelier libre à vous de faire le voyage ;-)