/image%2F0823843%2F20211221%2Fob_282887_raviolis-frits-rhum-hse.jpg "Rhum arrangé HSE en accord avec Ravioli épinards et ricotta frits")
/image%2F0823843%2F20211210%2Fob_0fd85d_st-jacques-snackees-veloute-de-chou-fl.jpg "Saint Jacques snackées sur velouté de chou fleur au gingembre #RhumAvent avec Gun's Bell")
/image%2F0823843%2F20210211%2Fob_e9cb29_boeuf-aux-oignons.jpg "Boeuf aux oignons pour le nouvel an chinois")
/image%2F0823843%2F20210116%2Fob_8f0e19_poulet-a-la-thai-1.jpg "Poulet Thaï")
/image%2F0823843%2F20201221%2Fob_63c436_sapin-a-la-clementine-blog.jpg "Mini tartelette meringuée à la clémentine #RhumAvent 21 avec Moko Agrum")
/image%2F0823843%2F20201213%2Fob_ff602a_roti-de-magrets-aux-cepes-et-aux-noi.jpg "Rôti de magrets farci aux cèpes et aux noix #RhumAvent 16 avec Black Cane de Bologne")
/image%2F0823843%2F20201212%2Fob_1e785b_coquito-rapide-blog.jpg "Cocktail Coquito Version rapide #RhumAvent 12 avec Rhum Ambré Charrette")
/image%2F0823843%2F20191223%2Fob_ab3547_feuilletes-aux-2-fromages-trinidad-bl.jpg "Petits feuilletés aux 2 fromages #RhumAvent 10 avec Cane Island Trinidad")
/image%2F0823843%2F20201208%2Fob_bd9bff_larousse-coffret-bar-a-rhums-arrange.jpg "Le petit bar des rhums arrangés #RhumAvent 8 avec Larousse")
/image%2F0823843%2F20201207%2Fob_d7f198_alexander-au-rhum-bumbu-blog.jpg "Alexander au rhum #RhumAvent 7 avec Rhum Bumbu The Original")
/image%2F0823843%2F20201206%2Fob_35a7e4_crevettes-en-habit-de-pomme-de-terre-b.jpg "Crevettes en habit de pomme de terre #RhumAvent 6 avec Rhum Extra Vieux Rozelieures Finish de HSE")
/image%2F0823843%2F20201205%2Fob_906d53_plateau-de-fruits-de-mer-blog.jpg "Plateau de fruits de mer #RhumAvent 5 avec White Premium de Saint Aubin")
/image%2F0823843%2F20201203%2Fob_cc246f_clementine-masskara-blog.jpg "Smile Juicy #RhumAvent 3 avec Don Papa Masskara")
/image%2F0823843%2F20191223%2Fob_22b1f6_saucisses-aperitives-hidden-loot-blog.jpg "Saucisses apéritives glacées au sirop d'érable #RhumAvent 2 avec Hidden Loot Spiced de la Famille Naud")
/image%2F0823843%2F20201201%2Fob_e973f4_creme-chocolat-blog.jpg "Crème au chocolat #RhumAvent 1 avec l'Arrangé Noix et Miel Maison damour")
/image%2F0823843%2F20201005%2Fob_67a28e_courge-rotie-farcie-au-smt-et-aux-cha.jpg "Courge butternut rôtie farcie au Sainte Maure de Touraine et aux champignons")
/image%2F0823843%2F20200630%2Fob_96ca10_tacos-aux-legumes-croquants-et-langue.jpg "Tacos aux légumes croquants et à la langue de porc en gelée")
/image%2F0823843%2F20200623%2Fob_d500fa_wrap-aux-legumes-et-au-sainte-maure-d.jpg "Wrap aux légumes et au Sainte Maure de Touraine")
/image%2F0823843%2F20191220%2Fob_db640e_pink-daiquiri-blog.jpg "Pink Daïquiri #RhumAvent 19 avec Caña de Emperador Fair White")
/image%2F0823843%2F20191218%2Fob_4e749c_cidre-chaud-au-rhum-ambre-blog.jpg "Cidre chaud au rhum ambré #RhumAvent 18 avec Turquoise Bay rhum ambré")
/image%2F0823843%2F20191217%2Fob_ed1713_cocktail-shack-red-spiced-blog.jpg "Le petit café noir #RhumAvent avec Shack Red Spiced")
/image%2F0823843%2F20191216%2Fob_a44135_tartare-de-boeuf-thai-blog.jpg "Tartare de boeuf thaï #RhumAvent 16 avec Ti Ced Rhum arrangé ananas Caramel beurre salé")
/image%2F0823843%2F20191215%2Fob_d92bf4_koko-doucou-hse-blog.jpg "Koko Doudou, cocktail au rhum et noix de coco #RhumAvent15 avec HSE Cuvée de l'an 2016")
/image%2F0823843%2F20191214%2Fob_fc134e_royal-navy-tonic-marlin-spike-blog.jpg "Royan Navy Tonic #RhumAvent 14 avec Marlin Spike")
/image%2F0823843%2F20191213%2Fob_0cba33_baba-a-l-erable-blog.jpg "Baba au rhum à l'érable #RhumAvent 13 avec SpyTail Cognac Barrels")
Voilà le plat que j'ai fait hier midi et inutile de vous dire qu'il n'en restait pas une miette !!!
Pour les weight watchers addict cette recette est à 4 points
Pour 4 personnes - Préparation 20 minutes - Cuisson 45 minutes
Ingrédients : 2 pavés de saumon sans arêtes (200 g)
300 g de blancs de poireaux
2 c à c de margarine à 60 %
300 g de chou fleur
2 oeufs moyens
30 g de gruyère râpé allégé
15 cl de lait écrémé
Sel poivre
Mettre le saumon dans un plat en verre avec 2 c à s d'eau, couvrir et faire cuire pendant 3 minutes au micro-ondes. Egoutter et émietter le poisson.
Préchauffer le four à 210 °
Détailler les blancs de poireau en fines rondelles, les faire suer 10 minutes dans une poële antiadhésive avec 1 c à c de margarine : si nécessaire rajouter un peu d'eau en cours de cuisson.
Faire cuire le chou fleur 5 minutes en autocuiseur. Egoutter et détacher les petits bouquets de chou fleur.
Graisser un plat à gratin d'une contenance d'un litre avec le reste de la margarine. Y répartir le saumon, le poireau et le chou fleur.
Battre les oeufs avec le gruyère ajouter le lait, saler, poivrer.
Verser dans le plat à gratin.
Enfourner pour 25 minutes
Laisser tiédir avant de servir.
Et plus en détail servi avec des pommes de terre vapeur
Vous aimerez aussi :
-
/image%2F0823843%2F20211210%2Fob_0fd85d_st-jacques-snackees-veloute-de-chou-fl.jpg)
Saint Jacques snackées sur velouté de chou fleur au...
-
/image%2F0823843%2F20201205%2Fob_906d53_plateau-de-fruits-de-mer-blog.jpg)
Plateau de fruits de mer #RhumAvent 5 avec White Premium...
-
/image%2F0823843%2F20191119%2Fob_3d5e06_cassolettes-de-moules-de-bouchot-de-la.jpg)
Cassolettes de moules de bouchot de la baie du Mont...
-
/image%2F0823843%2F20181208%2Fob_d7980f_charrette-epice-accras-de-poisson-bl.jpg)
Accras de cabillaud aux épices colombo #RhumAvent 8...
-
/image%2F0823843%2F20181207%2Fob_246a5f_tartare-de-daurade-au-lait-de-coco-et.jpg)
Tartare de daurade au lait de coco
-
/image%2F0823843%2F20181203%2Fob_43098d_trois-rivieres-cuvee-du-moulin-tarta.jpg)
Tartare de daurade à la mangue et à l'avocat #RhumAvent...
-
/image%2F0823843%2F20180731%2Fob_e4e3e7_pan-bagnat-de-l-ocean-boite-blog.jpg)
Pan Bagnat de l'océan aux sardines
-
/image%2F0823843%2F20180405%2Fob_a10d19_bagel-au-saumon-et-a-la-friseline-2-b.jpg)
Bagel fraîcheur au saumon fumé et à la Friseline
-
/image%2F0823843%2F20171213%2Fob_83e69e_petites-bouchees-concombre-saumon-sau.jpg)
Petites bouchées au saumon, concombre et crème aux...
-
/image%2F0823843%2F20171204%2Fob_29457f_tartare-saumon-celeri.jpg)
Tartare de saumon au citron vert sur lit de céleri...
-
/image%2F0823843%2F20171013%2Fob_e6b018_gravlax-de-saumon-au-sucre-d-erable-e.jpg)
Gravlax de saumon au sucre d'érable et au rhum
-
/image%2F0823843%2F20170616%2Fob_4a1603_accras-de-crevettes-au-piment-blog-2.jpg)
Accras de crevettes au piment jalapeño