Vu que la balance part dans le bon sens je continue dans le même sens avec mes recettes légères !!!
Ce clafoutis est à tomber mes chers aminautes et donc encore une fois je vous le conseille.
Pour 4 personnes - 2 Cricris
Ingrédients :
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20 mirabelles
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1 oeuf
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60 g de farine
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25 cl de lait demi-écrémé
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1 cc d'édulcorant de cuisson
J'ai fait ce clafoutis dans des petits moules individuels.
Préchauffer le four à 200°. Dans chaque moule disposer 5 mirabelles (je le ai dénoyauté c'était plus facile à manger)
Dans un cul de poule mélanger l'oeuf avec la farine, puis délayer avec le lait et l'édulcorant.
Verser ce mélange sur les fruits.
Enfourner pour 20/30 minutes.