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J'en avais marre de voir de beaux chinois chez toutes les copinautes !!! Et pourquoi je n'y arriverais pas moi aussi.
Bon ok je ne me suis pas foulée la rate !!!
La prépartion de la pâte à brioche est un mélange de farine déjà tout prêt dans lequel il faut ajouter 3 oeufs battus, de l'eau et de la levure.
Je voulais juste tenter le coup histoire de voir si j'étais capable de bien étaler la pâte en rectangle, de la tartiner de bonne crème au caramel au beurre salé de chez Albert Ménes (on la trouve partout cette crème essayez la elle en vaut le détour !!!)
Faire un beau rouleau, couper des tronçons que vous disposez dans un plat à tarte.
J'ai badigeonné le tout de lait et j'ai saupoudré de pralin.
Hop, enfourner pour 20 minutes à four préchauffé à 200°.
Tatatammmmmmmmmmmm ça m'a donné un superbe résultat pour le bonheur de mon mari !
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