Les petites douceurs de Cricri - Recette CHAMPIGNONS FARCIS

05 août 2009

CHAMPIGNONS FARCIS

Publié par Cricri les petites douceurs

Si je vous présente cette recette aujourd'hui c'est la faute de ma soeur qui m'en a parlé ce week end et du coup elle a donné une envie folle de ces champignons à mon mari... Et que peut-on refuser à son mari d'amour ???? BIPPPPPPPPPPPP

C'est une recette vraiment simple que je vous conseille.

Pour 15 gros champignons - 2 cricris

Ingrédients :

15 gros champignons de Paris
500 g de viande hachée porc/boeuf
1 cc d'ail en poudre
1 CS de persil
Sel, poivre

Préchauffer le four à 200°.

Bien nettoyer les champignons en les frottant juste avec un papier absorbant et surtout éviter de les mettre sous l'eau. Oter chaque pied des champignons.

Dans un cul de poule, mélanger la viande avec l'ail, le persil, le sel et le poivre.

Farcir chaque champignons et les mettre dans une plat allant au four.

Enfourner pour environ une demi heure.

Servis avec une salade de tomates (du jardin de papa c'est bien meilleur !!!!).

Et hop voilà un repas bien complet et léger.