Oui c'est vrai... Bien souvent le début d'année rime avec régime et on se remet à manger équilibré et léger.
Vous avez entièrement raison mais je voulais juste vous donner la composition de mon dessert de Noël pour avoir quelques idées dans un petit coin de votre pc.
Voici donc de quoi était composé mon café gourmand... Enfin plutôt thé gourmand car nous avons tous apprécié un superbe thé.
Une crême brûlée à la chicorée
La mousse au chocolat de Philippe Conticini (recette de sa maman)
Une salade de fruits
Très vite je vous mets les nouvelles recettes, notamment le financier à la pistache et surtout la mousse au chocolat de Philippe Conticini (une merveille !