Publié par Cricri les petites douceurs

Plus d'un mois que le dernier défi 1 livre 1 recette a eu lieu !

 

Vous êtes près à nous accompagner pour celui-ci ?

 

Cette fois c'est Marina qui a choisi le numéro de la page et elle nous annonce donc 33.

 

Pour lui rendre hommage car Mâdâme par à New York aujourd'hui j'ai donc choisi le livre "Un goûter à New Yord" aux éditions Marabout.

 

Personne à la maison ne s'est plaint du choix de ce livre car le hasard a bien fait les choses puisque je suis tombée sur des Blondies, gâteaux américains cousins du brownie mais sans chocolat.

 

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Ingrédients pour 16 carrés :

  • 150 g de beurre doux fondu
  • 8 cl d'huile de tournesol
  • 300 g de sucre brun (280 g de cassonnade + 20 g de mélasse ou golden sirup)
  • 2 oeufs moyens
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • 300 g de farine
  • 2 cc de levure chimique
  • 1/2 cc de sel
  • 75 g de chocolat blanc en pépite
  • 100 g de noix hachées

Préchauffer le four à 180°.

 

Poser le moule tablette (24*24) sur une plaque alu

 

Dans une sauteuse faire fondre le beurre à feux doux, puis le fouetter avec l'huile, le sucre, les oeufs et la vanille.

 

Mélanger les ingrédients secs puis les ajouter à la préparation fouettée.

 

Théoriquement il faut beurrer et fariner votre moule. Pour moi cette étape est inutile vu que j'ai utilisé un moule en silicone.

 

Etaler la pâte dans le moule et enfourner pour 25 minutes. J'ai du ajouter 10 minutes car le centre n'était vraiment pas cuit.

 

Laisser refroidir puis couper en 16 carrés.

 

Vous tentez l'expérience ? Hop on prend un livre au hasard, et on fait la recette de la page 33 !

Que vous soyez blogueur ou pas prenez donc une photo de votre plat avec le livre en arrière plan et partagez là sur notre page "1 livre 1 recette".

Pour les blogueurs vous pouvez aussi nous donner le lien de votre recette

Commenter cet article

choupies 23/10/2013 10:16

mmm je t'en pique un petit pour mon déjeuner...

Sonia 20/10/2013 13:14

ohhh à faire rapido, j'adore ces petites choses là :), Bon dimanche Cricri!

Pauline 20/10/2013 09:29

Miam, trop trop bon ^^

Mistou 20/10/2013 09:24

Sympa ta recette, je la garde, car avec les vacances qui sont là les loulous vont pâtisser c'est certain !!!

les recettes de Céci 20/10/2013 09:20

J'aime bien cette idée de prendre un livre au hasard!

J'espère que celui-ci est meilleur! J'avais fait une recette de blondies, celle de nigella et je n'avais pas aimé du tout! A tester donc

bisous