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Je ne sais pas s'il fait beau et chaud chez vous mais ici en Corse il fait plus de 30 degrés et inutile de vous dire que le soir venu on apprécie tous un petit apero bien frais.
C'est lors de mon périple à Florence avec mon mari que j'ai dégusté pour la première fois un Daïquiri. C'est un cocktail vitaminé à base de rhum, et pour les personnes qui me connaissent savent ô combat je suis une fan de cet alcool (à consommer avec modération bien évidemment !)
Voici donc comment le préparer
Ingrédients pour 1 personne :
- 4 cl de rhum blanc
- 4 cl de jus de citron vert fraichement pressé
- 2 cl de sirop de sucre
- 1 tranche de citron vert
- 4 glaçons
Dans un shaker verser le sirop de sucre, le jus de citron vert et le rhum.
Ajouter les glaçons, fermer le shaker puis secouer 20 à 30 secondes.
Verser dans un joli verre évasé et mettre la rondelle de citron sur le bord du verre.
Bonne dégustation et sans exagération !
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